Selbst gebraut.

Give a man a beer, waste an hour. Teach a man to brew, and waste a lifetime!

Bill Owen

Warum?

The more you know about beer, the more you will appreciate beer flavors and discover what it is you prefer.

Charlie Papazian

Weil es Spaß macht. Weil man viel darüber lernt, warum Bier schmeckt, wie es schmeckt. Und auch, was einem selbst schmeckt.